Suflet z płynnym środkiem jest jak eksplozja zmysłów, na początku lekko gorzkie, a później bardzo słodkie, delikatne i niebiańsko przyjemne :D:)
Już od dawna potrzebowałam takiej dawki czekolady:))))
Na jedną porcję:
75g gorzkiej czekolady (dobrej jakości)
60g margaryny (dobrej)
1 jajko
1,5 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cukru wanilinowego (lepiej byłoby użyć prawdziwej laski wanilii)
1,5 łyżki mąki
Połamaną czekoladę rozpuścić wraz z margaryną i odstawić;
Jajko chwilę ubijać z cukrem;
Do jajka dodać mąkę i wymieszać a następnie do tego dodać rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszać.
Kokilkę wysmarować tłuszczem i do niej przelać masę.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10-15 minut w zależności od piekarnika.
SMACZNEGO!!! :))))
