wtorek, 25 grudnia 2012

Święta święta i prawie po świętach

Tuż przed świętami spotkała mnie miła niespodzianka:)
Firma KUPIEC wysłała mi paczuszkę świąteczną ze swoimi produktami:)))
Przesyłka zawierała również przemiłe życzenia:)) co było bardzo sympatycznym gestem za który  Bardzo dziękuję!!!:)))



Wcześniej nie zdążyłam  więc zrobię to teraz:
Wszystkiego najlepszego i Wesołych Rodzinnych Świąt:)))

No a teraz świąteczne przygotowania:))

 Makowiec 1

 Makowiec2




sobota, 24 listopada 2012

2 smaki manny naraz :)

Kolejne lekkie zdrowe śniadanie:)

Ale ja się cieszę że są już takie pyszne mandarynki!:DDD uwielbiam je!:) ajj kto ich nie lubi?:)
Dzisiaj bardzo kaszomannowo:)

Do gotującego się mleka z odrobiną wody wsypałam kaszę manną i gotowałam ok. 4 minut;
Jedną część wyłożyłam na dno naczynka;
Następnie ułożyłam warstwę musli;
Do reszty kaszy, która została w garnku, dodałam odrobinkę stevii, kakao i kardamonu, wszystko wymieszałam i dodałam odrobinkę mleka i momencik podgrzałam. Kakaową kaszę ułożyłam na musli;
Wszystko posypałam siemieniem lnianym i otrębami żytnimi i mandarynką





środa, 21 listopada 2012

Lekki deserek kokosowo-bananowy

Zazwyczaj jeżeli je się ryż na słodko to z dodatkiem jabłek.
Ja dzisiaj proponuję Ryż biały KUPIEC na słodko bez cukru :)

Ryż ugotowany według przepisu na opakowaniu
Gdy już przełożyłam do do miseczki, posypałam odrobinką oleju kokosowego który automatycznie się rozpuścił:)
Następnie posypałam wiórkami kokosowymi, cynamonem i kardamonem.
Zalałam nie za dużą ilością jogurtu naturalnego 0%
Wszystko dokładnie wymieszać.
Na to ułożyć 1/2 zamrożonego pokrojonego w plasterki banana.


 Jeżeli nie jedliście nigdy mrożonego banana to GORĄCO POLECAM!!!:))) bo smak jest 3x wzmocniony!
A jeżeli je się go z czymś ciepłym to po 2 minutach jak się wymiesza to robi się z tego urocza papka i całe danie jest naturalnie słodkie:)

wtorek, 13 listopada 2012

Coś na ząb: Crunchy pomarańcza i czekolada na śniadanie!:)

Dzień powinno się rozpoczynać czymś dobrym :))) by cały dzień był taki jak początek, czyli PYSZNY!:)))


Dzisiaj chciałam Wam polecić crunchy pomarańcza i czekolada firmy Kupiec:)
Zaskoczyło mnie kilka rzeczy ale najważniejsze to to:
* nie są ohydnie słodkie!  A co więcej praktycznie nie są słodkie co jest ich oczywiście wielkim plusem:)
* pomarańcza - myślałam że to będzie tradycyjna skórka pomarańczowa o okropnym wręcz chemicznym smaku, ale na szczęście się pomyliłam:))) Więc jeżeli macie dylemat jakie crunchy wybrać to z całego serca Wam je polecam:)))

A to moje śniadanie z właśnie tymi crunchami, jogurt naturalny 0%, ze śliwką i to delikatnie oblane olejem dyniowym!:)




czwartek, 8 listopada 2012

Zmiany! Ale na zdrowie!:))

Od dzisiaj zaczynam nowy rozdział - tutaj na blogu jak i w życiu
Ten etap to ZDROWA LEPSZA JA :)))
Zdrowsze, lżejsze jedzonko - przede wszystkim dużo warzyw
oto moje motto:
 ZAMIAST CUKIERKÓW SAKIEWKĘ, ZJEDZ PYSZNĄ MARCHEWKĘ!
:)))))) to się opłaci!:)))

Dzisiejszy obiadek to kotleciki z kukurydzy z surówką z kapusty pekińskiej i marchewki


Sałatka: 3 liście surowej kapusty pekińskiej porządnie umyć i pokroić w paseczki, 
marchew umyć, obrać zetrzeć na tarce
Wymieszać
Dodać jogurt naturalny 0%
+odrobina soli i pieprz

rzodkiewka pokrojona

a przepis na kotleciki kukurydziane można znaleźć tutaj:

ja zrobiłam z 1/2 puszki kukurydzy i starczyło na 5 kotlecików

Surowe ciasto kukurydziane z surówką



niedziela, 7 października 2012

Powrót z w pełni zdrową pizzą :))

W dzisiejszym obiedzie położyłam nacisk na zdrowe dobre dla organizmu składniki. Niedziela jest takim dniem gdzie nie powinno nam się nigdzie spieszyć więc NIE WOLNO jeść co popadnie!!!




Pizza dzisiejsza :)) jest dobrą alternatywą dla kupnej pizzy :)
Więc
Ciasto:
25g drożdży
75ml ciepłej/letniej wody
20 letniego mleka
75g mąki pełnoziarnistej żytniej
100g mąki pszennej (tortowej)
1-1,5 łyżeczki cukru
szczypta soli
1,5 łyżeczki oleju
łyżeczka kopiasta masła

Sos:
1 ziemniak
1 marchew
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
4 listki bazylii
bazylia suszona
szczypta soli
papryka ostra
1/2 - 1 ząbka czosnku

Reszta:
puree szpinakowe
fasolka szparagowa
cukinia
pomidor
1 jajko
mielone mięso z indyka

Drożdże zasypać cukrem i wymieszać z wodą i mlekiem. Odstawić.
Mąki przesiać dodać sól i wymieszać. Wyrabiać (najlepiej ręcznie) dodając masę drożdżową i tłuszcze. Uformować kulę i przykryte odstawić na min. 30 minut. 
Ziemniaka ugotować wraz z marchwią (najlepiej jeszcze surowe pokroić - szybciej się ugotują). Odcedzić. Zmiksować na papkę z resztą składników. Na pizzę zużyć 1/2 powstałej masy. 
Resztę składników ułożyć według uznania ( z mięska zrobiłam kuleczki ale równie dobrze można mięsko rozsypać) :) Rozbić jajeczko na środku. Na koniec posolić i popieprzyć :)
Wstawić do piekarnika w ok 200 st. C na 20-30 minut 

Smacznego:)))

niedziela, 2 września 2012

Słodko-ostra zupka dyniowa





½ dyni hokkaido
1 mała brzoskwinia
¼ małej cebuli
½ rabarbaru
1 kromka chleba
Przyprawa korzenna
Pieprz- sporo
Sól
Koperek
Mięta
3 łyżeczki cukru
Mini wafelki

Dynię obrać, i wyciągnąć pestki, pokroić. Wrzucić do wrzątku. Po 5 minutach dodać posiekaną cebulę i przyprawę do piernika. Gdy dynia będzie już miękka przyprawić solą, pieprzem i posiekaną miętą. Wymieszać. Ostawić by smaki się przegryzły. Rabarbar obrać pokroić i wrzucić do garnka z odrobiną wody, podgrzewać i dodać 1 łyżeczkę cukru. Gotować aż do rozwarstwienia się rabarbaru a następnie dodać do zupy. Na patelni usmażyć bez tłuszczu 1 pokrojoną kromkę chleba. 
Zupę zmiksować (powinna być dosyć gęsta ale bez przesady), dodać brzoskwinię (bez pestki i skóry) i ponownie zmiksować. Wrzucić posiekany świeży koperek i max 2 łyżeczki cukru. Wymieszać. Wlać do miseczki przyozdobić grzankami i mini wafelkami.

sobota, 1 września 2012

The Versatile Blogger Award

Zostałam otagowana przez: http://schokoladeinspirationen.blogspot.com
Zasady:
-nominować 15 blogów, które Twoim zdaniem na to zasługują
-poinformować o tym fakcie autorów nominowanych blogów
-ujawnić 7 faktów o sobie
-podziękować nominującemu blogerowi u niego na blogu
-pokazać nagrodą The Versatile Blogger Award u siebie na blogu

Dzięki bardzo za nominację!:))
A oto moje nominacje:
1.http://weganie.blogspot.com/
2.http://trusskawkowa94.blogspot.com/
3.http://petitparis-forbreakfast.blogspot.com/
4.http://aronia-wiemcojem.blogspot.com/
5.http://kucharkaa.blogspot.com/
6.http://prettystrawberries.blogspot.com/
7.http://bakeandtaste.blogspot.com/
8.http://www.dziecijedza.com
9.http://mojetworyprzetwory.blogspot.com/
10.http://kraina-szczesliwosci.blogspot.com/
11.http://mitliebegekocht.blogspot.com/
12.http://foodandgirls.blogspot.com/
13.http://dietetyczniesiostro.blogspot.com/
14.http://kokilka.blogspot.com/
15.http://fuzjasmakow.blogspot.com/

a teraz 7 faktów o mnie :))
1. Uwielbiam jeść
2. Nie lubię gdy mama się uprze że tym razem to ona robi ciasto
3. Wszędzie wciskam cynamon
4. KOCHAM OWSIANKI są idealne nie ma nic bardziej pożywnego, smacznego i sycącego
5. Uwielbiam patrzeć gdy ktoś zjada moje dania ;D - coś wspaniałego
6. Najlepsze rzeczy wychodzą mi wtedy gdy czegoś nie mam w domu albo o czymś zapomnę :)
7. Przeze mnie zmywarka chodzi prawie całą dobę;P