czwartek, 23 maja 2013

Warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim



   Dnia 21 maja miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego.
Zajęcia te odbyły się we Wrocławiu w Studiu Kulinarnym Piotra Kucharskiego.
Na początku spotkania dostaliśmy spory zastrzyk niezbędnych informacji co i w jaki sposób można przygotować. Każdy z uczestników przedstawił swoje oczekiwania wobec tych warsztatów i w efekcie każdy zajął się daniem którego go interesowało:)
Ja przy swoim daniu miałam przyjemność pracować z Jakubem który należy do Grupy Kulinarnej Łapanowski. I w tym miejscu chciałam mu bardzo serdecznie podziękować.

Pozytywne nastawienie Grzegorza zaraziło wszystkich wokół i dlatego też czas spędzony tam zleciał w oka mgnieniu.
Ale jednak najważniejszym punktem tego wydarzenia była konsumpcja!!!
Trudno to opisać ale było: PYSZNIE, RÓŻNORODNIE, CIEKAWIE, NOWO, ZDROWO I PRZYJEMNIE :)))))

Również chciałam podziękować Paniom za ciekawe rozmowy  przy stole, bo w końcu po to jest stół by jedząc przy nim spędzić ze sobą jak najmilej czas :)

a teraz przedstawiam menu warsztatów



w prawym górnym rogu:"Szparagi duszone w maśle ze świeżymi ziołami i pieczonymi bocznikami"
na talerzu: "Świeże listki, młode warzywa z domowym majonezem i ośmiorniczkami"









"Ryba smażona w maśle z polskim cydrem, szpinakiem i pieczonymi baby pomidorkami"

 "Gulasz jagnięcy z łopatki po marokańsku"

"Steka kawałek z pieczonymi ziemniakami i tabasco"

"Brownie z tymiankiem, sosem jagodowym, z truskawkami, pieprzem i bazylią"


 I jeszcze :"Kacze cycki z owocami i sosem sojowym" ale niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia

Dziękuję serdecznie "Łapanowski Grupie Kulinarnej", Uczestnikom i Piotrowi Kucharskiemu! :)))
No i na koniec zdjęć odrobina :)











4 komentarze:

  1. Fajnie :-) Marcela, a jak Ty się na takie warsztaty załapałaś?;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gratuluję, widać, że świetnie się bawiłaś :) też jadę na warsztaty, ale w sobotę, z Grzegorzem Łapanowskim ;) Trzymam kciuki za Twoje dalsze sukcesy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ooo tak bawiłam się znakomicie :) Kasiu mam nadzieję że Twoje warsztaty będą tak samo udane jak i moje :):***

      Usuń